Οι ιατροί του greekorthopaedic δίδουν μεγάλη σημασία στην πρόληψη ορθοπεδικών παθήσεων ή στη συντήρηση των αρθρώσεων. Δύο παράγοντες έχουν ιδιαίτερη βαρύτητα, η μυϊκή άσκηση και το χαμηλό σωματικό βάρος.
Το κείμενο που ακολουθεί είναι της συνεργαζόμενης διατροφολόγου Μαρίας Μαυράκη, η οποία είναι στην διάθεση σας μέσω του site ή απευθείας, να απαντήσει σε τυχόν ερωτήματα σας.
Καλή διατροφή = Ποιότητα ζωής = Ευχάριστη ζωή!
Η διατροφή είναι μία ανάγκη του οργανισμού, που ο άνθρωπος από τους πρώτους αιώνες, ανάπτυξε και ανήγαγε σε επιστήμη. Όλοι μας γνωρίζουμε άλλωστε ότι η σωστή διατροφή συμβάλλει στην καλή υγεία και λειτουργεί θεραπευτικά σε πολλές ασθένειες του οργανισμού. Χοληστερίνη, υπέρταση, ζάχαρο και άλλες οργανικές αδυναμίες επιβάλλουν την προσεγμένη διατροφή, καθώς είναι ο σίγουρος δρόμος για μια ευχάριστη ζωή.
Τι είναι όμως άραγε η σωστή διατροφή; Πόσες θερμίδες πρέπει να λαμβάνουμε καθημερινά; Ποιοί οι τύποι δίαιτας; Ποιο είναι το ιδανικό βάρος; Πόσος χρόνος χρειάζεται;
Ας ξεκαθαρίσουμε πως δεν πρέπει να υπάρχουν στεγανά όπως «ιδανικό βάρος» ή «τυποποιημένη σωστή διατροφή», πολύ απλά γιατί κάθε ένας από εμάς, είναι ένας διαφορετικός οργανισμός με διαφορετικό μεταβολισμό, ηλικία, διαφορετικές διατροφικές συνήθειες και ρυθμούς. Όλες αυτές οι διαφορετικότητες συντελούν στο να κατανοήσουμε το μηχανισμό της διατροφής. Ο μηχανισμός αυτός, δεν κρύβει την δυναμική του στην ποσότητα των θερμίδων, αλλά στην ποιότητα αυτών.
Μιλώντας λοιπόν για ποιότητα διατροφής, τι καλύτερο από την Μεσογειακή διατροφή, η οποία είναι παγκοσμίως γνωστό πως θεωρείται η πλέων ολοκληρωμένη για όλους τους οργανισμούς, ασθενής ή μη. Είμαστε λοιπόν πολύ τυχεροί που ζούμε σε μία χώρα διατροφικού παράδεισου.
Η ένδειξη της ζυγαριάς σε δύο ανθρώπους με το ίδιο βάρος και το ίδιο ύψος, δεν σημαίνει το ίδιο. Όπως προαναφέρθηκε, η διαφορετικότητα του οργανισμού είναι αυτή που θα βοηθήσει το διατροφολόγο στη σωστή αγωγή. Το σωστό χρονικό διάστημα μιας διατροφής συντελεί στο να κρατηθεί το αποτέλεσμα.
Να σταθούμε λίγο στις συνήθειες της διατροφής μας. Πως θα σας φαινόταν αν αντί της στέρησης προσθέσουμε και κάτι ακόμη; Θα μπορούσαμε να προσθέσουμε τη συνήθεια του «μασάω πολύ την τροφή μου», καθώς επίσης και «πίνω αρκετό νερό». Μικρά ‘μυστικά’ που βοηθούν στο να αισθανόμαστε καλλίτερα, αφού το έντερό μας θα αισθάνεται καλλίτερα!
Είναι επίσης πολύ σημαντικό να καταλήξουμε στο ότι το πρόγραμμα διατροφής, θα πρέπει να είναι αυστηρά προσωπικό και βασισμένο στις διατροφικές ανάγκες αλλά και συνήθειες καθενός από εμάς. Ας σεβαστούμε λοιπόν την σωστή λειτουργία του οργανισμού μας, με γνώμονα τη διατροφική αλυσίδα και σκοπό την καλλίτερη ποιότητα ζωής.
Ο Ιπποκράτης είπε πολύ σοφά πως «Ἀκορίη τροφῆς ὑγιείη» και «Πᾶν το πολύ τῆ φύσει πολέμιον» Δηλαδή ότι το να μην τρως πολύ φέρνει υγεία καθώς και Οτιδήποτε, πολύ, είναι εχθρός του οργανισμού.
Αυτή είναι η καλύτερη συμβουλή και συμβολή στην καλή ποιότητα ζωής και δεν είναι μέσα σε σακουλάκι!
Μαυράκη Μαρία
Σύμβουλος Διατροφής
mavraki.maria@rocketmail.com
Τηλ. 6977 919533
